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私ども“沖島漁業協同組合”について御紹介いたします。 |
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◆ 概 要 発 足… 前身を含めて１００年を超える 正組合員数…９９名（平成21年４月現在） 島内世帯数の約７０％の世帯が加入し、漁業に従事しています。 その水揚げ等を取りまとめる組織として発足いたしました。 年令構成は、６０代の組合員が一番多く、ついで７０代、５０代、４０代という順になっています。近年、高齢化が目立ってきており、今後の課題ともなっています。 漁獲量としては、琵琶湖の漁業協同組合の中でも多く、全体の半分ぐらいの漁獲量を揚げています。
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◆ 主な漁業 明治中期から昭和４０年頃までは、 現在では、アユ、ワカサギ、スジエビ、ニゴロブナ、ウロリ、ビワマス、ウナギ等が主力となっています。 漁法は、漁船で行うものが主で、ほとんどは夫婦で漁を行っています。
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| 《漁の春夏秋冬》 | |
| 春・・・ | ４月ごろからコアユの漁が盛んになります。“細目小糸漁”とよばれる刺し網漁です。この漁は、８月のお盆の頃まで行われます。 沖島では、刺し網にかかった魚を独特の方法ではずします。漁船に高く組まれた足場に網を掛け、その網を振るって魚をはずすのです。他で見られることもありますが、この方法は沖島発祥の方法です。 また６月の決められた期間ですが、今はあまり行われない“沖すくい網漁”も行われます。沖すくい網漁とは漁船の舳先にとりつけた大きな網で、アユの群れごと、すくい取る漁法です。熟練を要する漁法です。 その他に琵琶湖の固有種である“ニゴロブナ”もあります。卵を蓄えた春のニゴロブナは、鮒寿司にはかかせません。 |
| 夏・・・ | 琵琶湖固有種の“ビワマス”が最盛期を迎えます。漁法は、太目小糸漁と呼ばれる刺し網漁です。漁自体は６月から始まりますが、特に夏のビワマスは脂がのり美味しくなります。 また７月中旬頃から“ウロリ”漁が始まります。“ウロリ”とは、そうめんのように細く白い魚で成魚でも1.5㎝くらいの小さな魚です。そのため、蚊帳のような網を使った沖びき網漁で獲ります。漁は９月下旬ころまで行われます。 その他にウナギ、この時期に脂ののったホンモロコも獲れ、“夏モロコ”と呼ばれています。 |
| 秋・・・ | ８月後半頃から“ワカサギ”の沖びき網漁（底曳き網漁の一種）が始まります。 また１１月中旬頃から１２月いっぱいまで、アユの稚魚（2～3cm）を獲る漁が行われます。これは食用としてではなく養殖用として捕獲します。 |
| 冬・・・ | ワカサギ、ホンモロコ、スジエビ、ニゴロブナ等が獲れます。冬になると魚が琵琶湖深くに潜るため、この時期は沖びき網漁（底曳き網漁の一種）が多くなります。 また、琵琶湖固有種である“イサザ”も漁獲されますが、近年、漁獲量が減っています。 |
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| ◆ その他の取り組み
琵琶湖のアユは、鮮魚（食用）として獲るばかりでなく、河川放流用や養殖用としても獲っています。琵琶湖産アユの漁獲量の安定を図るための取り組みです。 また、琵琶湖固有種である“ニゴロブナ”、“ホンモロコ”なども減ってきており、資源回復の目的から外来魚の駆除等も行い、琵琶湖の環境保全にも努めています。 |
| ◆ 未来への取り組み
近年、沖島でも高齢化が進み、組合としても深刻な問題です。これは、漁業だけで生計を立てるのは難しく、島の外へ働きに出なければならないことも一つの原因と考えます。
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《参考文献》
「琵琶湖の幸 読本」平成１９年９月発行 滋賀県漁業協同組合連合会
「滋賀の水産」（平成２０年） 滋賀県農政水産部水産課
